フラマロリオ☆ダイアリー

　お待ちかねのメイン料理のご紹介　

　どれも私は美味しくいただきました！　

和食好きの旦那様には「・・・」というお味もあったようです（笑）


チョップ・シシ　牛肉の竹串焼き　シシとは「串」の意味



クシュバシュル・ピデ　トルコ風ピザ

羊肉のサイコロステーキがのっていました



タウク・ウズガラ　　チキンのグリル　



オルマン・ケバブ　羊肉とジャガイモとグリーンピースの煮込み



こうしてお米の上にのせて出ることもあります　



アラバルク・タワ　マスのフライ　



ドネル・ケバブ　有名な回転焼肉　表面を薄く削いで出ます



キレミッテ・バルック　魚の陶板焼き　



カラマール・タヴァ　イカフライです（笑）　




　お気づきでしょうか

メインには必ずお米（ピラウ）が付いています　

バター味だったり香辛料っぽかったり・・・　

定番はバター味で松の実が入っています　

　日本人には嬉しい取り合わせですね　

ただトルコ人にとって主食はパンでピラウは

あくまでもサイドディッシュ（付け合せ）だそうです